１１月２５日（金）、岐阜調理専門学校　製菓衛生師　製菓管理部長　岩屋博氏を講師にお招きし、生活文化科３年生（食生活コース）が洋菓子作りの技術を学びました。 第１回目の講習会ではクリームのきれいな塗り方を教わり、スポンジケ … 続きを読む 洋菓子講習会②を実施しました【生活文化科】